روست بيف جاهز للطبخ

الوزن بين 500 - 550 جرام طريقة التحضير 1- سخن الأير فراير لمدة 5 دقائق على 180 درجة 2- قم بإخراج الروست بيف من الكيس ووضعه داخل الأير فراير واضبط درجة الحرارة على 180 درجة لمدة 20 دقيقة 3- اقلب الروست بيف واتركه يطهى لمدة 25 دقيقة إضافية. 4- أخرجه من الأير فراير واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق مكشوفة 5- غطِّ اللحم المشوي بورق قصدير لمدة 10 دقائق ليبقى دافئًا 6- ثم تقطع الروست بيف إلى شرائح ضعيفة وتكون جاهزة للاكل